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Um app de notas sem IA: o que você pode desligar e o que escolher

Verificado em 27 de outubro de 2026. As informações sobre outros produtos vêm das próprias páginas deles, com links no final.

Resposta curta: O Evernote deixa você ligar ou desligar os recursos de IA um a um, mas não documenta uma chave única. A Apple documenta como desligar ou restringir o Apple Intelligence, com passos que mudam conforme a versão do iOS. A IA do Google Keep se limita a alguns planos e as páginas de ajuda dele não descrevem como desligá-la. No Notaito, a chave principal de IA vem desligada em toda conta nova.

Os apps de notas não param de acrescentar IA: resumos, reescritas, assistentes, buscas que leem suas notas em um servidor. Algumas pessoas querem isso. Muitas não, e a reclamação não é a IA em si, mas não poder deixá-la de lado. Na contagem do próprio Notaito de 9.840 avaliações de uma e duas estrelas de onze grandes apps de notas, coletadas em outubro de 2026, 6,4% das avaliações dos últimos doze meses mencionam IA, contra 3,1% das dos doze meses anteriores. O período anterior tem muito menos avaliações, porque as lojas só mostram as recentes, então leia isso como uma direção, não como um tamanho. Das 40 menções que lemos, a maioria era de pessoas que não queriam recursos de IA no app de notas ou que ficaram presas falando com um robô de suporte de IA.

Isto é o que as páginas de ajuda de cada app dizem sobre desligar a IA, em 27 de outubro de 2026.

App	Dá para desligar a IA?
Apple Notes	A Apple documenta como desligar ou restringir o Apple Intelligence. No iOS 26 há uma chave em Ajustes › Apple Intelligence e Siri, e o Tempo de Uso pode bloquear as Ferramentas de Escrita, o recurso que funciona dentro do Notas. A página da Apple para o iOS 27 lista chaves por recurso (IA da Siri, resumos de mensagens e de e-mails), e não conseguimos confirmar uma chave geral única ali, então confira a página da Apple para a sua versão.
Evernote	Você pode ligar ou desligar recursos de IA individuais nas configurações (Preferências › Recursos de IA no computador e na web, Recursos de IA no celular). As páginas de ajuda não descrevem uma chave única para todos eles, e as duas páginas que tratam do assunto discordam sobre se os recursos vêm ligados por padrão. O Evernote diz que a busca semântica dele cria representações (embeddings) das notas nos servidores dele e não diz se desligá-la impede isso.
Google Keep	Os recursos de IA do Keep (criação de listas, notas de voz) se limitam ao Android com um plano Google AI ou a um Pixel, então a maioria das pessoas nunca os vê. As páginas de ajuda do Keep, do Google, não descrevem uma configuração para desligá-los. A conexão do Gemini com o Keep é controlada pelo lado do Gemini.
Notaito	A chave principal, Organizar automaticamente com IA, vem desligada em toda conta nova. Enquanto está desligada, as notas não são enviadas para organização e as imagens e os PDFs não são lidos, a menos que você mude isso em Configurações. Você também pode manter projetos que escolher fora da IA, e as notas bloqueadas nunca são enviadas. Os recursos que você mesmo inicia ainda enviam o que precisam (veja abaixo).

O que “desligado” deveria significar

Uma chave de desligar de verdade faz três coisas. Impede que os recursos de IA apareçam no app. Impede que suas notas sejam enviadas a um serviço de IA. E continua desligada depois de uma atualização. Quando ler a página de ajuda de um app, procure as três. “Você pode desativar recursos individuais” não é o mesmo que “suas notas nunca são enviadas a lugar nenhum”.

Como o Notaito faz

A principal tarefa de IA do Notaito é escolher a que projeto uma nota pertence. A chave para isso, Organizar automaticamente com IA, vem desligada em toda conta nova. Quando você a liga, o Notaito envia ao provedor de IA dele o texto das notas que estão sendo guardadas, os nomes dos seus projetos e os nomes das suas categorias. Desligue de novo e as notas passam a ser guardadas à mão, que é de qualquer forma o jeito como o app funciona sem IA: você escreve e depois arrasta uma nota para um projeto.

Algumas coisas são de propósito, então ainda enviam o que precisam quando você as usa: uma nota de voz gravada é transformada em texto por um serviço de fala, adicionar um endereço da web a um projeto envia um pedido para resumir a página, e os ajudantes de receitas da Cozinha rodam quando você os abre. A política de privacidade do Notaito lista cada recurso de IA, o que ele envia e quando.

O Notaito também pode ser conectado a assistentes de IA como o Claude, nos seus termos. Você aprova cada app com seu login do Google, um app só pode adicionar notas, a menos que você marque uma caixa para que ele possa lê-las, e você pode desconectá-lo a qualquer momento.

Se você ficar com o app que usa hoje

Leia uma vez a página de configurações de IA do app e confira de novo depois de grandes atualizações, porque os padrões mudam.
Procure uma configuração que diga se as notas são usadas para montar índices de busca ou “embeddings” em um servidor.
Deixe qualquer coisa sensível em uma nota bloqueada ou fora do app.

Perguntas frequentes

Posso desligar o Apple Intelligence no Apple Notes?

A Apple documenta como desligar ou restringir seus recursos de IA no iPhone, incluindo as Ferramentas de Escrita, que funcionam dentro do Notas. No iOS 26 há uma chave em Ajustes, Apple Intelligence e Siri. Os passos mudam conforme a versão do iOS, então confira a página da Apple para a sua.

O Evernote tem uma chave para desligar a IA?

Você pode ligar ou desligar recursos de IA individuais nas configurações. As páginas de ajuda do Evernote não descrevem uma chave única para todos eles.

Posso desligar a IA no Google Keep?

Os recursos de IA do Keep se limitam ao Android com um plano Google AI ou a um Pixel. As páginas de ajuda do Keep, do Google, não descrevem uma forma de desligá-los.

A IA do Notaito vem ligada por padrão?

Não. A chave principal, Organizar automaticamente com IA, vem desligada em toda conta nova até você ligá-la em Configurações.

O que a IA do Notaito vê quando está ligada?

Para guardar as notas, o texto das notas que estão sendo guardadas (algumas por vez), os nomes dos seus projetos e os nomes das suas categorias. Projetos que você mantém fora da IA e notas bloqueadas não são enviados. A política de privacidade lista cada recurso.

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Fontes

As fontes são as próprias páginas de cada produto, em inglês.

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